绿豆银耳薏米汤

7 人做过这道菜
炎炎夏日,绿豆汤是百试不爽的解暑必备,薏仁,银耳有美白功效,于是,它成了我这个怕黑怕热的姑娘的最爱。

用料  

绿豆
银耳
薏仁米
适量
冰糖 适量

绿豆银耳薏米汤的做法  

  1. 薏仁米浸泡约半个小时,绿豆洗净,银耳泡发后减碎至自己喜欢的大小。

  2. 半锅水烧开,将薏仁,绿豆,银耳,倒入锅内,大火烹煮。

  3. 沸腾后,加入少许冰糖,调成中火煮,煮至自己喜欢的粘稠程度,即可

  4. PS:由于个人喜欢将绿豆煮至酥烂,因此可将,绿豆,薏仁,银耳,适量冰糖一起倒入高压锅内,水则依据喜欢增减,盖好锅盖后,将高压锅调至煮粥模式或压约20分钟,即可

小贴士

薏仁虽有美白功效,但寒凉,孕妇是万万不能食用的。

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绿豆银耳薏米汤的答疑

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