无油无糖香蕉牛奶饼

6.9 综合评分
20 人做过这道菜
老妈买太多香蕉了,吃不完浪费,哈哈哈哈哈,消耗香蕉好方法,瞬间就光盘💕

用料  

熟透的香蕉 5根
鸡蛋 3个
牛奶 250ML
普通面粉 50-100克
白糖 看个人需要,可不加

无油无糖香蕉牛奶饼的做法  

  1. 香蕉+鸡蛋捣碎

    无油无糖香蕉牛奶饼的做法 步骤1
  2. 加入牛奶,喜甜可加少许白糖(香蕉本身会甜,可不加),搅拌均匀

    无油无糖香蕉牛奶饼的做法 步骤2
  3. 搅拌完的样子

    无油无糖香蕉牛奶饼的做法 步骤3
  4. 加入少许面粉,这个没称,按照感觉来,面糊差不多就可以,面粉主要是为了成糊,面糊大致要有类似酸奶的黏稠度

    无油无糖香蕉牛奶饼的做法 步骤4
  5. 面糊好了,可以开始煎了,不粘锅全程小火(我没刷油)可以刷点油,煎好了就翻面,煎下一片的时候把锅放在湿润的抹布降温下再煎第二个,这样比较不会焦

    无油无糖香蕉牛奶饼的做法 步骤5
  6. 满满的香蕉原味,好吃💕

    无油无糖香蕉牛奶饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-02 15:40:16
3698 收藏


无油无糖香蕉牛奶饼的答疑

  • mieeeeee  2020-10-05  
    2
    好好好,按你的方法试做了,不过面粉放得少,所以比较稀,就没加牛奶。不沾平底锅放电磁炉上,刷橄榄油,放面糊,用800的火煎,3分钟翻面,很不错!感谢
    作者回复 2020-10-05  
    哈哈哈哈,太厉害了呀,很棒棒噢
  • 何彧_n7gh  2020-09-06  
    2
    没有牛奶换成酸奶可以吗?
    作者回复 2020-09-07  
    我觉得可以试试
  • 下厨房用户_jubim  2020-08-22  
    2
    比例不好控制,我的香焦多了,太甜了😀
    作者回复 2020-08-23  
    哈哈哈哈那我可能比较喜甜
  • 过门_rgi3  2020-08-17  
    0
    好吃👏,我都煎焦了还有点糊,一样好吃,←_←厨房小白
    作者回复 2020-08-19  
    哈哈哈哈那我是大白
  • hhhh1210  2020-08-14  
    0
    不成型,一翻就烂了
    作者回复 2020-08-15  
    可能是面粉少了吧
  • 柠檬嘤嘤怪_dht0  2020-07-09  
    0
    橙子大大问一下一个饼大概多厚,我看图片上挺厚的
    作者回复 2020-07-09  
    我那个是5块饼叠在一起呀,就正常我们倒面糊下去自然形成的厚度,可能3毫米左右噢
  • AppleBAO  2020-06-30  
    0
    翻车了,焦了还翻不起来
    作者回复 2020-07-01  
    哈哈哈哈,火不能太大不能太大啊啊啊
  • 翌11  2020-06-24  
    0
    电饼铛可以么
    作者回复 2020-06-24  
    应该是没问题,你可以试试

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