一夫食堂的御膳房牛肉饭

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用料  

牛肉 450g
圆葱 1个
水或木鱼汁 450ml
日本清酒 70ml
50g
味琳 70ml
酱油 100ml

一夫食堂的御膳房牛肉饭的做法  

  1. 木鱼汁或水煮沸

  2. 下元葱、酒、味琳、白糖,挑入牛肉

  3. 扒拉散开,牛肉变色,加入酱油

  4. 中火不盖盖子半小时,汤汁剩三分之二,可以吃了

  5. 第二顿可以加豆腐

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