奶酪猪肉烤面包 Stilton Pancetta Bruschetta

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照着《浪漫二人餐》食谱做哒~
很成功!味道浓郁醇香!

用料  

橄榄油 1汤匙
意式非薰制咸猪肉,可用一般的非熏制咸猪肉 100克,切小方块
双重奶油 4汤匙
欧芹碎 1汤匙
蒜瓣 1个,压碎
什锦蘑菇 240克,切碎
斯提尔顿奶酪 25克,压碎
拖鞋面包 4片,烘烤

奶酪猪肉烤面包 Stilton Pancetta Bruschetta的做法  

  1. 准备材料  拍了部分材料
    斯提尔顿奶酪可用一般蓝纹奶酪代替
    面包我用了蒜香法棍代替

    奶酪猪肉烤面包 Stilton  Pancetta Bruschetta的做法 步骤1
  2. 将橄榄油倒入煎锅中加热,放入大蒜,咸猪肉煎炒1~2分钟,再放入什锦蘑菇炒2~3分钟至熟为止

  3. 蘑菇炒熟后加入双重奶油和斯提尔顿奶酪(蓝纹奶酪),继续翻炒1分钟,使其全部熟透,洒上欧芹碎即可。搭配烤面包,即可食用

    奶酪猪肉烤面包 Stilton  Pancetta Bruschetta的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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