1)将芦笋清蒸十分钟左右,煮熟后切菱形。
2)猪肉、胡萝卜切片。
3)鸡蛋打在要盛菜的容器里,打散,加少许热水,上锅蒸十分钟左右。
4)蒸蛋的间隙我们来炒菜,锅热少许油,放入猪肉片。
5)之后加入葱姜末,翻炒出香味。
6)加入胡萝卜,最后加入芦笋,少许盐和鸡精,翻炒片刻出锅。
祝大家好胃口奥
上传你做的清炒芦笋配蛋羹