宫廷奶酪

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红楼梦里的糖蒸酥酪

用料  

牛奶 100克
淡奶油 100克
米酒汁 90克

宫廷奶酪的做法  

  1. 原材料集合啦 :)

    宫廷奶酪的做法 步骤1
  2. 米酒汁:酒酿过滤后压出米酒汁备用

    宫廷奶酪的做法 步骤2
  3. 牛奶和奶油混合均匀后拌入酒酿汁,搅拌均匀后分装小碗

    宫廷奶酪的做法 步骤3
  4. 蒸15分钟左右,蒸完再焖3分钟

    宫廷奶酪的做法 步骤4
  5. 做好的奶酪放冰箱冷藏后食用 :)

    宫廷奶酪的做法 步骤5

小贴士

方子是Amanda小厨房的
 
该菜谱发布于 2020-04-26 20:21:36
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