红烧黄豆

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简介

配稀饭超赞~\(≧▽≦)/~

用料  

黄豆
八角
老抽
冰糖
盐,味精

红烧黄豆的做法  

  1. 黄豆提前一晚泡发。

  2. 泡好的黄豆洗净倒入锅中,放1个八角,两汤匙老抽,几块冰糖,加水没过黄豆,大火煮沸后换小火煮20分钟。

  3. 加入少许盐和味精再煮20分钟到黄豆口感软了即可:)

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