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猪肉白菜馅饼

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方法简单易学

用料  

猪肉
葱
姜
酱油
鸡精
花椒面或五香粉
盐

猪肉白菜馅饼的做法  

  1. 把姜切成末，用热水泡上，晾凉了一会儿备用

  2. 把切好的白菜用水焯一下，不要太长时间，口感会不好，晾凉把水控干

  3. 把肉馅，白菜配料等一同搅拌，腌20分钟左右

  4. 面用温水，凉水和都可，稍微西点，和好后在面里放点花生油，以免面粘手

  5. 馅可以多点，皮薄才好吃，最后就可以烙了

上传你做的猪肉白菜馅饼

 

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该菜谱发布于 2012-06-12 20:15:56
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