青瓜木耳炒山药

简介

这个菜是一次在酒店里吃到的,很好吃,颜色搭配也好看,做起来也比较容易。

用料  

黄瓜 2根
山药 1根
水发木耳 一小碗

青瓜木耳炒山药的做法  

  1. 山药去皮,放在凉水里泡一下,黄瓜和山药切片,木耳发好备用

  2. 炒锅烧热放油,先下山药炒,然后再放青瓜和木耳,炒到青瓜快要出水就可以起锅了,出锅前放盐调味。

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