牛蒡炒牛肉丝

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简介

牛蒡炒牛肉丝简单易学,并且此道菜品中牛蒡有排毒利尿的功效,牛肉还可以补血补气,常吃可以改善水肿体质。

用料  

牛蒡炒牛肉丝的做法  

  1. 首先把牛蒡、牛肉切丝、葱切段、橘皮切末备用

    牛蒡炒牛肉丝的做法 步骤1
  2. 将锅中倒油,油热后倒入牛肉丝,炒至八成熟后成出备用

    牛蒡炒牛肉丝的做法 步骤2
  3. 原锅中再倒油,放入牛蒡丝翻炒

    牛蒡炒牛肉丝的做法 步骤3
  4. 将柠檬汁,少许糖,盐,酱油,胡椒粉,水调汁

    牛蒡炒牛肉丝的做法 步骤4
  5. 锅中倒入牛肉丝和调好的汁,放入陈皮末和少许芝麻即可出锅

    牛蒡炒牛肉丝的做法 步骤5
  6. 装盘后可倒入少许橄榄油提亮

    牛蒡炒牛肉丝的做法 步骤6

小贴士

1.生病、过敏的人不宜吃牛肉
2.体质虚,寒性体质的人适合吃牛肉
3.牛蒡泡水喝可以利尿排毒
4.腹泻的时候不可以吃牛蒡
5.橘皮具有促进消化的功效

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