折耳根凉拌土豆

简介

用料简单 是很容易做的家常小菜,对于喜欢吃土豆的同志们 是绝佳的选择。。

用料  

折耳根 少量
土豆 四个左右
芹菜 1~2小根
小米辣 3~4根
葱花
香油 少许
花椒油 少许
干海椒
白糖
食用醋
味精 食用盐等根据个人爱好适量添加

折耳根凉拌土豆的做法  

  1. 将土豆削皮,放入锅中 煮至八分熟,沥起凉冷,切成小块。

  2. 在锅中放入食用油,烧制七分热,放入切好的土豆,炸至金黄色,起锅。

  3. 将小米辣、葱花切碎,折耳根、芹菜切成寸长

  4. 将所有食材和食料放入器皿中拌匀 。即可

小贴士

土豆可根据自己喜好 掌握软硬脆的程度。

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