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沙葱炒肉

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′．髙尛豬的厨房  ′．髙尛豬
第一次买沙葱，没想到味道出奇的好。

用料  

酱油 勺
盐 克
瘦肉
沙葱

沙葱炒肉的做法  

  1. 沙葱洗净切段

    沙葱炒肉的做法 步骤1

  2. 瘦肉用糖，酱油，淀粉抓匀，腌制10分钟左右再倒入一小勺食用油拌匀，这样做出来的瘦肉很嫩。

    沙葱炒肉的做法 步骤2

  3. 锅烧热倒入适量食用油，我用的是花生油

    沙葱炒肉的做法 步骤3

  4. 把肉片放入锅中煎熟，不要来回翻来翻去，适量翻动就好

    沙葱炒肉的做法 步骤4

  5. 翻面继续煎

    沙葱炒肉的做法 步骤5

  6. 倒入沙葱翻炒均匀至沙葱软了，放入适量盐即可出锅

    沙葱炒肉的做法 步骤6

  7. 脆嫩的沙葱配上鲜嫩的瘦肉，真好吃。

    沙葱炒肉的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-04-21 12:26:13
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沙葱炒肉的答疑

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