备料:西兰花切小朵,草菇一切4瓣,生姜、大蒜切片,葱切段,皮蛋和咸鸭蛋切小块备用
汆水:锅烧水,放入一点盐,水开后加入之前备好的西兰花和草菇后滴入少量食用油
大火烧开后,继续烧3分钟捞出
捞出的西兰花入凉水过水,待西兰花凉后备用
起油锅,热锅冷油,依次放入姜片、蒜片、咸鸭蛋、皮蛋、葱段翻炒
加入一碗水,大火烧开
开锅后加入之前汆好水的西兰花和草菇
开锅后加入太太乐鲜鸡汁后大火煮1分钟
1分钟后关火装盘,开吃~做好眉毛掉下来的准备🤭
上传你做的鸡汁西兰花-太太乐鲜鸡汁快手菜