糖醋排骨

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用料  

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨洗净,姜切片.

  2. 热锅倒油,放冰糖融化,将排骨到入,煎至上色.到入水,淹到排骨.

  3. 倒入料酒,酱油,姜片,冰糖调味.

  4. 在小碗放上醋和糖.

  5. 收水时,将糖醋放入,即可.

 

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