剁椒蒸鸡腿

28
人做过这道菜

简介

这道菜简单美味,是一道非常下饭且快手的菜哦!

用料  

琵琶鸡腿 2个
剁椒
料酒
姜蒜末
生抽

剁椒蒸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去骨切小块,用料酒腌一会。

  2. 剁椒加姜蒜末加生抽拌好。

  3. 烧开水,切好的鸡腿肉下水过一下,迅速捞起。

  4. 热锅下油把拌好的剁椒炒出香味。把鸡腿肉放入搅匀。关火捞起。

  5. 放入蒸锅蒸上7-8分钟。就ok了!

小贴士

如果过水时间长了,就蒸的时间短一些,这道菜重要的是蒸的时间把握好,过久鸡腿肉变老就不好吃了。

剁椒蒸鸡腿的留言

关于剁椒蒸鸡腿的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 28 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1502 收藏

作者会飞的其他菜谱