梨汁炖燕窝

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简介

夏秋两季都很适合的饮品!充分利用梨汁的甘甜,不用放糖,梨汁的甜度已经足够!

用料  

燕窝

梨汁炖燕窝的做法  

  1. 燕窝泡发后,捡去杂质,撕成细条,放入炖盅。

  2. 梨子削皮后,放入榨汁机,取原汁加满炖盅。我的榨汁机是可以渣汁分离的,如果你的不能分离,也可以带果肉一起放进炖盅,我试过也是很好吃。

  3. 将炖盅盖上盖子,放入锅内蒸,大约半小时即可

小贴士

我的是碎燕窝,泡了大约4小时。燕窝一定要用有盖炖盅来炖

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