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超级简单油焖笋
超级简单油焖笋
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悄悄的笙箫沉默的康桥
用的都江堰的熊猫笋,其实不知道是什么品种的。第一次做,以前只知道吃火锅的时候里面的笋子特别好吃~
就随便买了些做了油焖笋。方法简单,又好吃
用料
笋
3斤
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
少量
超级简单油焖笋的做法
拨皮切片后,热油下笋炒2分钟
加开水淹没过笋子,加生抽,老抽,白糖焖烧15分钟
大火收干汁水,加葱花翻炒起锅
小贴士
简单吧!
1.白糖提鲜
2.老抽上色
3.不用放盐了,这样做味道已经很咸了。老抽生抽。
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该菜谱发布于 2020-04-17 12:15:34
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