煮面,我喜欢吃宽面所以煮的是宽面。
西芹和西红柿切成小丁。
锅烧热,倒适量油。有黄油的可以切一片黄油代替油。
油热后下西芹和西红柿丁,翻炒至西红柿软烂。
加一点点开水,加一勺番茄酱,翻炒均匀,加一小勺酱油。
面熟后捞出过水,倒入碗中,把炒好的西芹番茄倒在面上。
热锅下油煎个荷包蛋。
花生米切成花生碎,倒入碗中。
吃吧。
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