焦糖菠萝翻转蛋糕
秋高气爽，收到阿吉捎来的好柿，红彤彤的攒在手里不由心生欢喜，拣一个最生的做了这焦糖柿子翻转蛋糕，柿子遇热析出琥珀糖色出了沙瓤，偶尔来口海绵味道也是绝赞的，配上一杯清咖☕️，好生回味～只是生平第二次做海绵，技术有待提高😂，好柿来了，希望会有好...
2016-09-12
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用苹果做的，蛋糕体对我来说太甜了，下次估计要减个30克才行～方盘烤的，薄薄的蛋糕体刚好～ #晚餐•2016年9月13日#
2016-09-13
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今年第一次做，蛋糕体厚了，下次用8寸模具做，菠萝加焦糖香香香 #午餐•2016年5月14日#
2016-05-14
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香喷喷 #午餐•2016年5月14日#
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菠萝层减了15g糖，酸甜可口～ #晚餐•2014年5月27日#
2014-05-27
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做了2个5寸的，2个4寸的,很满足的感觉～ #晚餐•2014年5月27日#
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每处的糖都稍减了点，好吃～ #晚餐•2016年9月16日#
2016-09-16
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没有固定模只能拿披萨盘做了。。。焦糖炒过的菠萝超级好吃。。。#晚餐•2015年3月20日#
2015-03-20
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稍甜了些，儿子说很好吃呢！
2015-05-19
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卖相实在不太好，我用红糖做的，可能黄油放的少，所以表层不亮，喜欢吃酸甜的，建议减点糖，味道不错，有点像菠萝华夫饼，可能我做的跑偏了😃
2017-04-04
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130度50分钟又135度35分钟，凹陷的历害，下次调整。
2019-03-30
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#晚餐•2021年6月29日# 兩個蛋比例做了8寸深pizza盤。我的照片拍起來，為什麼那麼像吃豆人呢？😅
2021-06-29
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连着做了两个…这个配方很不错…菠萝可以再多放些…糖可以少放些…用的都乐菠萝…口感还不错哟… #午餐•2015年2月1日#
2015-02-01
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我是用方子里所有的黄油和红糖熬的焦糖，蛋糕胚是分蛋海绵，但是没有再加黄油了，而是加了三大勺菠萝汁，蛋糕反转后，黄油加焦糖汁全部吸入蛋糕里了，各种香啊~~这个蛋糕的口感就是偏甜因为表面的焦糖啊！很香很好吃呢！
2013-03-31
#早餐•2019年4月22日#
2019-04-22
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菠萝部分可以减糖，按原配方个人觉得甜了点，蛋糕层用的小四卷方子。
2019-04-21
#早餐•2017年9月5日#颜色还是不够漂亮
2017-09-05
因为菠萝水分比较多，所以做出来没有想象中焦糖脆脆的感觉，下次先把菠萝熬好，水汁就和在面里面，这样的蛋糕肯定很香很脆的。全是菠萝的香味，很值得拥有。
2013-06-12
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呱呱呱呱
熊猫与四月Pandako
可可爱吃-
兰溪-3
cici若然
我是肉肉粽
金色波浪
叉劈不是一点点
黑河三少
種草拔草無限循環
陈-mine
小七顶呱呱
逐鹿啊
风吹雪_ayto
%经典巧克力%
