炖木瓜(不加牛奶的版本)

1 人做过这道菜
木瓜炖雪蛤炖奶我妈妈都不吃的,而且直接洗了切成水果吃也不吃。但是这样炖她却非常喜爱💕
最重要的是有利于养阴润肺、滋润养颜。老少皆宜。能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;红枣可润心肺、补五脏、治虚损。自己做的也卫生安全,并且自己做的味道一点也不比外面的差。很简单方便,可以试试!

用料  

木瓜 1个
白银耳 适量
红枣 2一3颗
枸杞 3一4粒
西米 我抓了一小把
冰糖 3一4颗

炖木瓜(不加牛奶的版本)的做法  

  1. 木瓜平放,从肚子的三分之一处切开,去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透

    炖木瓜(不加牛奶的版本)的做法 步骤1
  2. 木瓜去籽把中间掏空。

    炖木瓜(不加牛奶的版本)的做法 步骤2
  3. 西米先煮好(西米汤汁留着备用),摘成小碎的银耳提前用开水泡发,和红枣枸杞一起冲洗干净。

    炖木瓜(不加牛奶的版本)的做法 步骤3
  4. 把银耳红枣枸杞放进木瓜里,加几颗冰糖再撒西米和西米汤汁。                                                                   (切点木瓜丁,我还加了点天然椰果丁)。          放入锅内,隔水炖。大火上20至25分钟左右转小火5分钟。
      

    炖木瓜(不加牛奶的版本)的做法 步骤4
  5. 用自己种的薄荷点缀一下.🥰

    炖木瓜(不加牛奶的版本)的做法 步骤5
  6. 晶莹剔透的,吃到嘴里很滑嫩清润,真心好喝哈。😄🤩😂

    炖木瓜(不加牛奶的版本)的做法 步骤6

小贴士

木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不要太多,过敏体质者应慎食。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-16 01:53:04
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炖木瓜(不加牛奶的版本)的答疑

  • 逃跑的鱿鱼须  2020-05-17  
    1
    麻烦,我直接拿开瓶即食的燕窝一起炖吧。不过也给我灵感了,多谢👍
    作者回复 2020-05-17  
    可是也有不吃燕窝的人,比如我妈😀
  • 妞妞小宝妈_tova  2021-01-27  
    0
    哈哈,你的西米没煮好,中间还是白芯的
    作者回复 2021-01-27  
    你是说有小白点吧?哈哈哈..我老妈就要这样子有小白点的不要熟透的。我自己就喜欢熟透了软软糯糯的!😍

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