秒变大厨的高逼格的紫米饭团

1 人做过这道菜
我就喜欢发朋友圈一些高颜值的饮食图片 今天做一款高逼格的发朋友圈让你秒变大厨的紫米饭团 自然人都会做的饭团……

用料  

紫米 150克
白米 150克
苦瓜 1 根
白萝卜 半个
圣女果 1 个
白砂糖 适量
黑芝麻 适量
炼奶 适量
熟清油 适量

秒变大厨的高逼格的紫米饭团的做法  

  1. 紫米浸泡一晚上 全部米放电饭锅里面少量的水 按煮饭键煮熟 这个就不需要拍照了吧 呵呵😊  紫米也可以放一半 白米多一些 煮出来米饭颜色会淡一些 也很好看

  2. 苦瓜洗净切成8个基本一样长度的 圈圈 里面挖干净 还有两个稍短的 一共十个圈圈 开水放点盐和几滴油过一下水 30秒就行了 这样苦瓜颜色绿油油的好看 一会拼盘用

    秒变大厨的高逼格的紫米饭团的做法 步骤2
  3. 白萝卜用挖球器挖4个球球 用大的一头挖 挖出来的球球和苦瓜差不多可以搭配上

    秒变大厨的高逼格的紫米饭团的做法 步骤3
  4. 熟了的紫米饭盛出一小碗  用炼奶 白砂糖 黑芝麻 几滴熟油拌一下 拌均匀了 按自己口味拌  然后每个22克的紫米饭带一次性手套揉成小球  

    秒变大厨的高逼格的紫米饭团的做法 步骤4
  5. 最后 按自己喜欢的摆盘 我试了几种 这种摆盘拍出来最好看了 哇哦哦 四不四很简单 但却显高逼格的感觉有没有吖 发朋友圈让你秒变大厨噢

    秒变大厨的高逼格的紫米饭团的做法 步骤5
  6. 也可以这样摆盘

    秒变大厨的高逼格的紫米饭团的做法 步骤6
  7. 或者这样摆 我还是最喜欢第一种摆盘方式 或者你有更好的方法可以试一试

    秒变大厨的高逼格的紫米饭团的做法 步骤7

小贴士

饭团可以调成自己喜欢的口味 我比较喜钟情炼奶的奶香味 白萝卜用玩球器很好挖噢 不会硬硬的挖不动 挖出来圆圆的很好看 拍照美美哒 另外 苦瓜拍完照就剁吧剁吧做成苦瓜煎蛋吧 不要浪费了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

秒变大厨的高逼格的紫米饭团相关分类

该菜谱发布于 2020-04-14 19:56:10
37 收藏


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秒变大厨的高逼格的紫米饭团的答疑

  • 罗曼拉  2021-09-24  
    0
    好颜值!👍
    作者回复 2021-09-24  
    谢谢亲🌺🌺🌺
  • 彼岸流芳  2020-09-15  
    0
    好想做,请问黑米可以吗?
    作者回复 2020-09-15  
    好做呢 黑米也可以做
  • 丹妈味道  2020-06-24  
    0
    怎么都这么厉害!👍👍🌺
    作者回复 2020-06-24  
    呵呵 谢谢亲的夸奖🌺🌺继续努力

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