素炒茄条

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人做过这道菜

简介

鱼妈妈作品,简单好吃的家常菜,但就是这种菜让我欲罢不能。走遍千里想的也只是这小小的一碗,如是而已。

用料  

茄子
二荆条辣椒
植物油
花椒

素炒茄条的做法  

  1. 茄子去皮,切成小条。

  2. 如植物油,到7成热加几粒花椒

  3. 加入茄子和辣椒翻炒,加盐调味至熟即可~

小贴士

割舍不掉的,永远是最简单的家常啊。

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