手工南瓜汤圆

8.1 综合评分
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我爸爱吃汤圆,于是昨天我和妈妈就一起为他包了这种加入美好南瓜的汤圆~~人生中第一次自己包汤圆,形状各种不规则,水还加多了,不过成品很好吃,连不吃汤圆的我都爱上了它。大家都要吃早餐哦,因为吃早餐是很摇滚的事,oh yeah!

用料  

南瓜 半根
糯米粉
芝麻馅

手工南瓜汤圆的做法  

  1. 去皮,隔水蒸熟,倒出水(我就是忘记倒水,所以又加了很多的糯米粉。。)

  2. 加入糯米粉迅速搅拌,直到比较容易成型

  3. 将芝麻馅加入揉好的小面团里,搓成汤圆的形状~~

  4. 立刻入冰箱冷冻,然后就准备开吃吧~

小贴士

揉汤圆的时候在手指尖沾点水,就不会被面粉团黏住了~
包一会儿就去洗手等手干了再来,这样就会比较顺利

我喜欢红豆味,但这边超市只有芝麻味道的~
大家可根据自己口味添加,比如,肉松味的~

因为加入南瓜,似乎要比普通汤圆煮的久些

参照这个菜谱,大家做出 266 作品

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手工南瓜汤圆的答疑

  • stmamie  3年前  
    1
    是放入急冻柜冷冻吗?
    作者回复 3年前  

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