甜酒荷包蛋➕南瓜小汤圆/酒酿醪糟好吃的做法

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自酿的醪糟,我们叫甜酒。
南瓜味的小汤圆比原味的香糯哇!

用料  

鸡蛋 1个
酒酿 2勺
汤圆 适量
枸杞 一把
冰糖 适量

甜酒荷包蛋➕南瓜小汤圆/酒酿醪糟好吃的做法的做法  

  1. 蒸熟的南瓜趁热加入糯米粉和成团,取小剂子搓长条再切小搓圆。

    甜酒荷包蛋➕南瓜小汤圆/酒酿醪糟好吃的做法的做法 步骤1
  2. 水将开打入鸡蛋,煮到凝固加圆子,浮起即熟。加适量冰糖。

    甜酒荷包蛋➕南瓜小汤圆/酒酿醪糟好吃的做法的做法 步骤2
  3. 最后加入酒酿,即刻关火。

    甜酒荷包蛋➕南瓜小汤圆/酒酿醪糟好吃的做法的做法 步骤3

小贴士

酒酿最后加,加了就可以关火了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-13 13:42:43
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