璀璨香干

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加入家里自己做的泡菜,红椒,青椒,是我最爱的色彩。现在我眼里的璀璨,都藏在生活里的瞬间,也许是因为拍照的原因~你眼里的璀璨是什么呢?

用料  

璀璨香干的做法  

  1. 大蒜切片,泡菜切丝,香干辣椒切小丁

  2. 热锅辣椒干煸一会儿盛出待用

  3. 入油,加入大蒜,泡菜炒香,加入香干和辣椒大火翻炒,盐糖调味起锅。

小贴士

我买的是卤过的香干,所以不能炒太久,辣椒先干煸,所有的食材基本是同步熟的
~
大蒜和泡菜我只加一点,算是调味~

一定要加糖,这样香干才会香甜可口~
 
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璀璨香干的答疑

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