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五香
随意版五香鹌鹑蛋
随意版五香鹌鹑蛋
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May麻
据说给娃吃鹌鹑蛋比较健康，于是有了我的第一次鹌鹑蛋尝试
用料
鹌鹑蛋
30个
八角
1个
桂皮
0.25块
花椒
10粒
姜
4片
生抽
2勺
盐
适量克
老抽
1勺
随意版五香鹌鹑蛋的做法
洗净，放入煮锅，大火煮开，咕噜咕噜10分钟
过凉水，用手把蛋皮捏碎
调调料，倒入煮锅中，重新倒入凉水，刚刚没过蛋即可
大火煮开，小火再煮30分钟
出锅，凉后放冰箱待一晚
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该菜谱发布于 2020-04-12 22:07:34
29 收藏
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