韩式泡菜炒肉

简介

简单又下饭的一道菜。

用料  

辣白菜
猪肉片

韩式泡菜炒肉的做法  

  1. 锅加热,放少许油,下猪肉片。

  2. 猪肉炒到七成熟放入泡菜继续翻炒。

  3. 待猪肉被泡菜上色入味关火出锅。

小贴士

我用的是火锅类的猪肉片,因为方便快捷而且没有五花肉那么多油,如果有时间用猪五花肉切片其实更好味。如果想要味道更好可以加一点罐头吞拿鱼(听起来很奇怪的组合但是我前任韩国室友推荐的)。

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