秘制肥牛饭

1
人做过这道菜

简介

很简单的做法,也没什么多的调料,但味道很好,因为调料越简单,也越能吃到食材本身的味道~

用料  

秘制肥牛饭的做法  

  1. 洋葱切丝,玉米切段,胡萝卜切片

  2. 小火将五颗冰糖化成糖浆,为了上色调味用

  3. 将生抽,鸡精,水调成汁入锅,连糖浆一起煮开。

  4. 加入洋葱丝,煮到洋葱松软,一片片的加入肥牛卷~

  5. 盖上锅盖中火六分钟,起锅~

  6. 玉米和胡萝卜加盐煮熟,放在饭上,可以和之前步骤同时进行。

小贴士

在北京我挺喜欢吃吉野家的,招牌牛肉饭很棒。
但它是日式的做法,我没有味增之类的日式调料就自己简单,
但这样做出来对我来说已够美味,大家可以自己尝试。

另外之所以用玉米是因为现在我家外面菜市场很难买到西兰花了~
不过玉米也不错,哈哈~

秘制肥牛饭的留言

关于秘制肥牛饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
349 收藏

作者肥肥鱼的其他菜谱