玉米排骨浓汤

8 人做过这道菜
长期吃川菜容易上火,所以需要做汤来中和 一下~这个汤也只放盐调味,我把作料降低到最少,让食材来说自己的味道

用料  

玉米排骨浓汤的做法  

  1. 煮少量开水,沸腾后将排骨下水洗去泡沫捞出待用

  2. 煮锅加入大量开水(具体自己捉摸……)烧开后加入排骨和玉米段

  3. 转小火,一个小时后加入番茄和茶树菇。

  4. 继续小火半小时后,加入盐调味~

  5. 左手拿排骨,右手拿调羹,吃吃喝喝~

小贴士

我煮汤喜欢什么都不放,有童鞋喜欢放各种香料。
其实做菜呢,主要是自己和tvb一样开心,哈哈

另因为番茄和蘑菇不能久煮,所以后面才扔下去~
最后番茄都化到汤里了,很美味。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
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玉米排骨浓汤的答疑

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