煎大排

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备忘录

用料  

大排 8片
生抽
蒜蓉 4瓣
麻油
黄酒
生粉

煎大排的做法  

  1. 大排锤松,对半切成两块。

  2. 大排中加入蒜蓉,生抽,糖,盐,黄酒,淀粉,麻油腌半个小时

  3. 大火热油,小火下肉,煎至两面金黄。

  4. 趁热吃有丰富肉汁。

    煎大排的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-12 17:53:15
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