香菇炒小油菜

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用料  

香菇炒小油菜的做法  

  1. 小油菜一瓣瓣分开,洗净。香菇泡发好,对半切。大蒜去皮,切成蒜蓉。

  2. 锅里热油,倒入蒜蓉爆香,再倒入香菇炒出香味。倒入小油菜翻炒。

  3. 加点水焖一会儿。加盐调味,加鸡精即可。

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