剥皮牛去皮去肚洗净,表面抹上薄薄一层盐
切好姜蒜备用。
热锅下油姜蒜下锅炒香,然后放上剥皮牛,加点水焖3分钟
基本熟可以加入豆瓣酱,根据自己口味添加,再煮2分钟。
出锅前撒上香菜
完美出锅!
上传你做的百吃不厌之普宁豆酱焖剥皮牛