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青椒腊肉笋丁
青椒腊肉笋丁
2
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小欢724
炎炎夏日里,煮上一锅饭或者粥,再配上这道
下饭菜
,一定美味!
用料
笋丁
300克
青椒
100克
腊肉
150克
大蒜
少量
小米椒
少量
青椒腊肉笋丁的做法
先将笋子洗净,把水分晾干切丁
将腊肉放在不放油的锅里翻炒,待肥肉翻炒出油后捞出
用炒腌肉的油依次炒辣椒、大蒜和笋子
放入腌肉一起翻炒片刻,根据腌肉的咸淡加盐即可
小贴士
腊肉中已含有盐分,调味的时候需根据腊肉的咸淡程度添加食盐!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2012-06-08 20:17:58
32 收藏
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