最简单系列之西葫芦鸡蛋饼

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就是最没有技术含量的早餐或小点心,第一次做親人居然说味道比宏状元还好,让不要改配方…
真是捧场王,有种考前随心所欲胡乱来却命中试题得高分的赶脚,那就赶紧记下来吧,随时可以拿出来发挥一下,促进和增进家庭融洽美好气氛吧!

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
面粉 若干
少许
少少许
牛奶 少许
少少许

最简单系列之西葫芦鸡蛋饼的做法  

  1. 西葫芦洗净去皮擦丝 ,放入盆中放少许盐杀一下,逼出西葫芦的水份,腌几分钟即可

    最简单系列之西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 在西葫芦丝中再放入两颗鸡蛋,混合好搅拌好

    最简单系列之西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入面粉、少许糖、盐、糖、牛奶以及油,搅拌至图中这样

    最简单系列之西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 平底锅放些许油,将面糊倒入,双面煎至略金黄色,出锅切片即食。

    最简单系列之西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 早餐记得配鸡蛋白米粥或咖啡,蘸不蘸醋汁番茄酱不重要,要有鲜花,精神物质食粮双丰收咯~😝😝😝

    最简单系列之西葫芦鸡蛋饼的做法 步骤5

小贴士

没啥需要注意的 咸淡口味自己按照自身需求来吧,我家喜欢清淡点,所以盐放很少。糖提味,牛奶增香,油也无须太多,毕竟早餐少油少盐健康身体好嘛!
 

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该菜谱发布于 2020-04-11 02:08:07
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