海鲜粉丝煲
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人做过这道菜
临宝
非常简单快手的一道菜，美味且营养丰富
用料
海鲜粉丝煲的做法
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准备好材料，粉丝提前泡软，虾开背去虾线，鲍鱼去内脏切花刀
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生抽、老抽、蚝油、海天黄豆酱、盐、糖、清水调匀备用，生抽蚝油黄豆酱都有咸味，注意盐的用量，自己调味
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姜蒜热油炒香
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砂锅最底层铺金针菇，放粉丝和其它食材，浇料酒，撒上炒香的蒜沫，淋上调好的酱汁
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烧开后再闷5分钟即可，所有食材都是易熟的，不要炖太久，否则虾和蛤蜊肉会老，撒上香菜葱花，享用吧！
