无水少油无盐·黄焖鸡
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人做过这道菜
wifi快把TA杀掉
疫情的影响，我所在的日本也停课了，每天宅家研究如何做饭，一边煮饭一边画画，不亦乐乎。
用料
无水少油无盐·黄焖鸡的做法
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蔬菜洗好切好，我的胃不好所以切的比较小
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鸡腿切好，调料准备好
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热锅冷油，油只要一点点就可以了，放辣椒和姜
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下鸡腿儿，煸炒至表面金黄
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倒入酱油料酒和1/2的糖，放入香菇，搅拌均匀然后盖盖子煮15分钟。*因为不放水和盐所以这一步的料酒和酱油一定要加够量，如图所示即可。
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之后开开盖子尝尝味道，放入剩下的糖，再放金针菇，搅拌均匀再焖煮5分钟
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最后一步倒入青椒，味淋，收汁
小贴士
因为蘑菇们会自己出水，所以千万不要放多余的水，不然味道会变很淡然后菜很软，口感不好。
关于封面图：本来想着一边煮肉一边画个速写，总是怕糊锅就去看了两次锅，结果只画了一行，晕。
配米饭，绝了！
关于封面图：本来想着一边煮肉一边画个速写，总是怕糊锅就去看了两次锅，结果只画了一行，晕。
配米饭，绝了！
