自制咸香花生酱

简介

 花生又名落花生,属蝶形花科落花生属一年生草本植物。花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。这个花生酱是咸香口味的,夹吐司超好吃,自己家做的总是卫生美味的!~

用料  

花生 150克
花生油(橄榄油)25克
8克
8克。

自制咸香花生酱的做法  

  1. 1.花生洗净量干放烤盘内,150度,中层烤10分钟。

    自制咸香花生酱的做法 步骤1
  2. 2.烤好的花生放凉倒入搅拌机。

    自制咸香花生酱的做法 步骤2
  3. 3.加糖,盐。

    自制咸香花生酱的做法 步骤3
  4. 4.花生打碎成粉末颗粒。

    自制咸香花生酱的做法 步骤4
  5. 5.倒入花生油或橄榄油。

    自制咸香花生酱的做法 步骤5
  6. 6.继续搅拌,成酱即可。

    自制咸香花生酱的做法 步骤6

小贴士

1.花生可以烤熟(注意观察,花生红衣不要烤糊了),也可以把花生放锅里翻炒香。
2.喜欢吃咸香的就加盐和糖,喜欢吃原味的加糖就可以了。
3.可以放花生油,为了健康我放的是橄榄油,出来的味道也不错。

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