别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂

8.3 综合评分
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上次在APP找的蛋卷方子,味道不错,只是上次手动不粘锅+吸油纸+披萨盘做的,实在太累人!于是为了做蛋卷方便些,特意买了个机子,最后做完,觉得还是改成做薄脆饼算了,毕竟味道和蛋卷也一样😃做蛋卷我老把握不了火候,不是过了就是太嫩,以至于做好的蛋卷,有些里面不够脆!再次感谢作者的方子!再附上买锅送的几个方子,回头再一一来试!

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 200克
70克
植物油 100ml
特仑苏纯牛奶 一盒250ml
黑芝麻 若干

别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂的做法  

  1. 准备食材

    别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂的做法 步骤1
  2. 将所有食材(除黑芝麻)加入搅拌均匀,最后过下筛。如果用打蛋器打均匀了,可以不过筛。

    别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂的做法 步骤2
  3. 加入芝麻即可。

    别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂的做法 步骤3
  4. 一次的量是我家汤勺一勺差一点,放的时候居中放。盖上盖子一分半左右就OK了。大家根据情况可中途打开看看。

    别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂的做法 步骤4
  5. 试了一些蛋卷觉得还不如饼来的实在,味道一样,蛋卷还费工序,重点有些蛋卷卷的密的还干不透,吃到里面不脆。

    别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂的做法 步骤5
  6. 为了方便吃和保存,直接掰碎放进饼干🍪盒。

    别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂的做法 步骤6
  7. 随锅送的原味蛋卷方子

    别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂的做法 步骤7
  8. 随锅送的巧克力蛋卷方子

    别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂的做法 步骤8

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别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂相关分类

该菜谱发布于 2020-04-08 20:15:57
9336 收藏


别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂的答疑

  • 陪小赞看遍山河  2020-08-03  
    2
    可以用电饼铛吗
    作者回复 2020-08-03  
    可以,但是很麻烦,得用吸油纸和平底盘子压吧
  • kisscula  2020-08-14  
    1
    用玉米油替代黄油味道会不会不好呀
  • xx-40  2020-06-07  
    1
    蛋卷机哪家的?
    作者回复 2020-06-07  
    随便买的,米凡欧斯的。
  • 宅家小四  2022-02-06  
    0
    开始是兴致勃勃的做蛋卷😀,玩两次就变成了薄饼😀😀😀
  • 爱吃蛋挞的小丢丢  2020-12-06  
    0
    为什么不会脆,是软软的
  • 胡馨之wzj  2021-07-19  
    0
    我用电饼档,做出来软的
  • 铁血战士冈布奥  2021-08-30  
    0
    为什么做出来是软的,烤糊了了都不脆
  • a张婷_bjat  2021-09-10  
    0
    为啥我做的就不脆
  • 童年住和平  2022-05-29  
    0
    亲 我按方子做出来不脆 也不知道为什么
  • 还要减肥  2022-12-07  
    0
    请问低筋面粉可以换成全麦粉吗

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