花菜木耳炒肉片

简介

花菜,木耳,肉片,健康营养

用料  

花菜木耳炒肉片的做法  

  1. 水放些盐,烧开后放入花菜焯一下(6成熟),备用

  2. 木耳放入温水中泡发

  3. 肉切片,放入淀粉,料酒,盐桨一下,桨过的肉比较嫩

  4. 热油锅,8成热后,将肉片倒下,爆炒

  5. 待肉片7成熟后,倒入花菜木耳,一起炒

  6. 放入食盐,糖,翻炒,5分钟后出锅

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