豆渣蛋饼

Name: 豆渣蛋饼
Ingredients: 小半碗豆渣; 20G玉米面; 20G白面; 1只鸡蛋; 水; 糖（可不放）

2 人做过这道菜

蕴曦

很喜欢吃豆渣，发展到后来豆浆都不过滤了。不过偶尔还是想喝细腻的豆浆，滤出来的豆渣是绝对舍不得扔掉的。那就想办法吃吧~~

用料

豆渣	小半碗
玉米面	20G
白面	20G
鸡蛋	1只
水
糖（可不放）

豆渣蛋饼的做法

豆渣，玉米面，白面混合，加适量水调成面糊（不要太稀）
面糊中加入鸡蛋，打匀
喜欢甜食的加糖，我没加（因为我的草莓酱很甜）
模具刷油，拌匀的面糊倒入模具中，6分满即可，烤的过程中会膨胀
180度，烤半小时至一小时（依据面糊厚度不等时间不等）

小贴士

吃的时候蘸草莓酱或者其它果酱，不蘸也可以，看自己口味了~
放凉了吃也很好吃，里面软软糯糯的~

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的豆渣蛋饼

豆渣蛋饼相关分类

饼豆渣蛋饼蛋饼豆渣豆渣烙饼菠菜蛋饼

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-06-07 10:09:44

63 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢豆渣蛋饼的也喜欢

㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃

糖宝麻麻-木木 3718 做过

可乐鸡翅

阿白和猫 797 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

家味厨房 1 做过

好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上

厨房笔记-fang 45 做过

作者蕴曦的其他菜谱

凉拌木耳菜

蕴曦 95 做过

百叶结红烧肉

蕴曦 86 做过

玉米面菜饼子

蕴曦 20 做过

小面

蕴曦 19 做过

花生红枣排骨汤

蕴曦 27 做过

口蘑炖鸡

蕴曦 21 做过

桑葚牛奶

蕴曦 24 做过

我们一起做便当！

蕴曦 12 做过

豆渣蛋饼的答疑

关于豆渣蛋饼的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负