动物造型饼干

2 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 200克
无盐黄油 90克
蛋黄 1个
白砂糖 40克
牛奶 20克

动物造型饼干的做法  

  1. 软化90g黄油和40g糖充分搅拌,倒入一个蛋黄和20g牛奶再充分搅拌均匀

    动物造型饼干的做法 步骤1
  2. 加入过筛的200g低筋面粉

    动物造型饼干的做法 步骤2
  3. 用手揉成面团

    动物造型饼干的做法 步骤3
  4. 盖上保鲜膜在冰箱醒30分钟

    动物造型饼干的做法 步骤4
  5. 取出面团,两面都铺上油纸,擀面杖擀出1cm厚片状

    动物造型饼干的做法 步骤5
  6. 用模具印出小动物造型

    动物造型饼干的做法 步骤6
  7. 可以撒上一点椰蓉在小动物造型上

    动物造型饼干的做法 步骤7
  8. 160℃烤20分钟

    动物造型饼干的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-07 21:51:47
219 收藏


动物造型饼干的答疑

  • 黄老吉_6syh  2020-12-25  
    1
    牛奶一开始放?
    作者回复 2022-07-24  
    是的,第一步
  • Nono君麦  2020-04-16  
    0
    😞这是不适合新生的教程啊~~1,白砂糖应该换成细砂糖,白砂糖颗粒太大了~~2,牛奶啥时候放没有写出来~~第一次做饼干的我,好忧郁
    作者回复 2022-07-24  
    第一步就有牛奶的步骤哦

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