凉拌豆腐皮

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简介

最近是中了豆腐皮的毒了
各种炒,各种凉拌

用料  

凉拌豆腐皮的做法  

  1. 豆腐皮切丝,过水

  2. 大蒜拍碎,辣椒切段,置于豆腐皮一起

  3. 热锅加橄榄油,下花椒,炸花椒油

  4. 把花椒油淋入豆腐皮上,加花椒粉,拌匀

小贴士

辣椒放置豆腐皮最上,淋入的花椒油同时又可以混入辣椒油香
又是好吃的流眼泪的凉拌豆腐皮

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