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草莓🍓棒棒糖🍭

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小玉仔仔的厨房  小玉仔仔
棒棒糖的身后有一群小朋友
做法简单，材料简单

用料  

草莓 6颗
黄冰糖 150克
麦芽糖 50克

草莓🍓棒棒糖🍭的做法  

  1. 草莓洗净，切掉白色的部分蒂，放入榨汁机，不需要放水

    草莓🍓棒棒糖🍭的做法 步骤1

  2. 草莓汁过滤后倒入锅里，加入黄冰糖和麦芽糖全程小火翻炒，不能停哦，要不然会焦

    草莓🍓棒棒糖🍭的做法 步骤2

  3. 翻炒至冰糖融化，翻炒有点阻力，用筷子滴一些到凉水里，如果凝固了那就可以关火了

    草莓🍓棒棒糖🍭的做法 步骤3

  4. 倒入磨具中，记得提前放好棒子，这一份大概是10-12个的量

    草莓🍓棒棒糖🍭的做法 步骤4

  5. 放凉就可以脱模了

    草莓🍓棒棒糖🍭的做法 步骤5

  6. 然后包装起来，美美的

    草莓🍓棒棒糖🍭的做法 步骤6

小贴士

放凉后久一点就是很硬的了，很多人做出来就是会软，是因为最后的硬度还不够就起锅了，一定要用不占锅做哦

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的草莓🍓棒棒糖🍭

 

草莓🍓棒棒糖🍭相关分类

小吃 甜品 零食 榨汁机
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-07 15:40:11
1308 收藏
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草莓🍓棒棒糖🍭的答疑

  • 小豆芽de麻麻(下厨房)
    小豆芽de麻麻  2020-12-31  
    0 赞
    为什么我做出来的凝固后，一暖和就化了？

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