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起面油酥烧饼

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露珠儿_k5dm的厨房  露珠儿_k5dm

用料  

面粉 1000克
鸡蛋 3个
酵母 5克
温水 适量
盐 1小勺
油 适量

起面油酥烧饼的做法  

  1. 面粉，鸡蛋，酵母粉，盐适量，用温水和面醒发两小时。

    起面油酥烧饼的做法 步骤1

  2. 适量面粉加适量盐，放入油搅匀成稀粥状。

    起面油酥烧饼的做法 步骤2

  3. 把面做成小剂，擀成圆形，加入一勺油面，捏好口。

    起面油酥烧饼的做法 步骤3

  4. 擀成牛舌状，折叠三次

    起面油酥烧饼的做法 步骤4

  5. 做成牛舌状醒发五分钟，这个期间可以打开电饼铛预热

    起面油酥烧饼的做法 步骤5

  6. 放入电饼铛

    起面油酥烧饼的做法 步骤6

  7. 出锅了！

    起面油酥烧饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-04-06 13:22:41
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