白玉玺(白萝虾滑盅)

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适合招待客人
很有卖相
调料很简单
原汁原味

用料  

15只
白萝卜 大半个
白胡椒 5克
3克
枸杞 装饰用

白玉玺(白萝虾滑盅)的做法  

  1. 白萝卜切段,再切方形,可以以砧板的直角为照,对准垂直来切。切好正方体后,再掏空中间一个正方体,我没有专门工具,用水果刀一点点掏出来的,要有点耐心哟

    白玉玺(白萝虾滑盅)的做法 步骤1
  2. 水煮开加盐,焯一下白萝卜

    白玉玺(白萝虾滑盅)的做法 步骤2
  3. 虾仁剁成泥,加入白胡椒和盐搅拌均匀即可

    白玉玺(白萝虾滑盅)的做法 步骤3
  4. 填入白萝卜中,然后摆上枸杞装饰,上蒸笼蒸十分钟。

    白玉玺(白萝虾滑盅)的做法 步骤4
  5. 浓汤宝1/4块,调一些高汤

    白玉玺(白萝虾滑盅)的做法 步骤5
  6. 出锅后浇上汤汁即可!
    白玉玺太美啦,嘻嘻(♡˙︶˙♡)

    白玉玺(白萝虾滑盅)的做法 步骤6

小贴士

①掏空萝卜要小心,要够耐心
②买个大一点的萝卜,这样发挥空间比较大不容易失误
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 15:03:28
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白玉玺(白萝虾滑盅)的答疑

  • 一米五九有多高_8vfe  2020-04-05  
    0
    虾滑会不会有萝卜味
    作者回复 2020-04-05  
    哈哈哈我吃的时候觉得没有,就是虾滑味,带一些甘甜

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