春日菜谱之田园菜饼

用料  

春日菜谱之田园菜饼的做法  

  1. 将韭菜、粉丝、豆腐切末,葱姜切末,
    锅中倒油,葱姜入锅,待炒出香味,放入菜馅,加盐翻炒。

    春日菜谱之田园菜饼的做法 步骤1
  2. 1)将面团揉成团,压扁后如图1所示
    2)用大擀面杖擀平,要多用点劲,擀的时候转着擀,这样擀出来的皮比较圆。
    3)擀成如图3所示。

    春日菜谱之田园菜饼的做法 步骤2
  3. 4)将菜馅加入到菜饼中,注意菜馅放到菜饼一半的位置中,这样才能做出那个半圆的形状哦。
    5)将另一半翻过来盖上,边缘压紧。
    6)锅中不要加油,直接放入菜饼,两面烙熟,出锅咯!

    春日菜谱之田园菜饼的做法 步骤3

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