茄香玉米肉末意大利面

简介

空有一颗想减肥的心,偏偏生了一条吃货的命。
哈哈,形容的真到位。
还在读书的时候,我就整天嚷嚷着要减肥要减肥,如今,不仅肥没减成,还想自己开个餐厅当大厨。KKK

我的梦想啊 就是周游世界,吃遍各国的美食。
没去过意大利,但在国内吃过不少意面,其实,意面对中国人来说算是很平常的外国食品了,相信每个人都能做得出美味的意面。其实,就算不好吃又怎么样呢?反正厨房是你一个人的舞台,你觉得那是美味的,那就是美味的~~~每个用心烹饪的人,都是幸福的。

用料  

茄香玉米肉末意大利面的做法  

  1. 1)烧开水后先放入少许的盐和橄榄油,再将意面倒入锅中。注意不要着急搅拌意面,
    让面条自由散落,待面条根部软化了,轻轻搅拌,煮7~8分钟左右。

    茄香玉米肉末意大利面的做法 步骤1
  2. 2)面条煮至8成熟左右,放入容器中,过一遍凉水,沥干水分。淋少许橄榄油,拌匀,备用。

    茄香玉米肉末意大利面的做法 步骤2
  3. 3)趁煮面条的空挡将猪肉、大蒜、洋葱切末。

    茄香玉米肉末意大利面的做法 步骤3
  4. 4)在西红柿的顶部切一个十字花,上火稍微烤一下,剥皮切丁,备用。

    茄香玉米肉末意大利面的做法 步骤4
  5. 5)在锅中倒入橄榄油,倒入蒜末及洋葱末,炒至洋葱变色。

    茄香玉米肉末意大利面的做法 步骤5
  6. 6)倒入猪肉末翻炒,最后倒入玉米粒。

    茄香玉米肉末意大利面的做法 步骤6
  7. 7)倒入番茄丁、水;待到番茄熟烂后,汤煮至黏稠,倒入盐,黑胡椒粉,绵白糖入味。
    这样番茄酱就炒好啦~淋到意面上就可以咯!~

    茄香玉米肉末意大利面的做法 步骤7
  8. 祝大家好胃口哦:)

    茄香玉米肉末意大利面的做法 步骤8

小贴士

面条煮完后过完水后一定要淋橄榄油哦,这样可以防止面条粘在一起。

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