乱拌面

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为什么叫“乱拌面”呢?!因为它是乱子拌的面!!!!  口味偏甜辣~

用料  

面条
泰式甜辣酱 2/3勺
麻酱 1/2勺
1勺
生抽 1勺
自制葱油 1勺
老干妈油辣椒 1勺
花生碎 1勺
葱花 适量

乱拌面的做法  

  1. 面条煮熟,过两遍冷水,沥干备用。

  2. 加入以上所有调味料。泰式甜辣酱很重要哦~我用的是李锦记的。

  3. 自制葱油的做法请戳→http://www.xiachufang.com/recipe/1039588/

  4. 拌匀,开吃!!

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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乱拌面的答疑

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