DIY情人梅柠檬鸡翅

简介

酸甜开胃,夏日必备~简单好做,不要错过~~O(∩_∩)O哈哈~

用料  

鸡翅 6个
油、盐 适量
生姜 少许
情人梅 少许
柠檬 半个
耗油 适量
冰糖 少许

DIY情人梅柠檬鸡翅的做法  

  1. 鸡翅从中间划开,焯水捞出沥干。

  2. 放进油锅里煎到两面金黄捞出。

  3. 油锅剩一点油,把姜丝放进去,兑水,放情人梅,一半柠檬的柠檬汁,冰糖一起煮十分钟。

  4. 加点蚝油,盐,酸甜度正好时把鸡翅放进去。

  5. 小火焖十分钟收汁,挤掉汁的柠檬皮切碎丁放进去即可。

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