炸鸡肉泥肠

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简介

鸡肉泥肠是我的一种记忆,它让我在小时候对鸡肉有的另一种概念。它也是我对稻香村熟食中比较偏爱的一种,炸过的鸡肉泥肠更是美味~

用料  

鸡肉泥肠(稻香村) 5至8根
食用油 适量
椒盐 适量
番茄酱 适量

炸鸡肉泥肠的做法  

  1. 先将鸡肉泥肠改刀,每根切成3段,每段切成十字花刀

  2. 热锅,倒入适当食用油

  3. 油热后,将鸡肉泥肠用筷子放入热油中炸制

  4. 等其泥肠焦黄,十字花刀散开,捞出

  5. 捞出盛盘,趁热撒些椒盐,完成

小贴士

当然刚出锅的泥肠小心烫嘴~根据个人喜好也可配些番茄酱或其他配料食用。

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